Le choix entre semer à l’intérieur ou à l’extérieur dépend de la plante et du climat.
1. Semer à l’intérieur (Semis à chaud)
Pourquoi ? Pour prendre de l’avance, protéger du gel, et faire germer des graines qui ont besoin de chaleur.
Quoi ? Tomates, aubergines, poivrons, courgettes, concombres, céleri, basilic.
Conseil : Placez les semis derrière une fenêtre très lumineuse ou sous une lampe horticole pour éviter qu’ils ne filent (tiges trop longues).
2. Semer à l’extérieur (Semis direct en pleine terre à l’extérieur)
Pourquoi ? Pour des plantes à enracinement rapide, ou qui craignent la transplantation, et pour un enracinement plus robuste.
Quoi ? Légumes-racines (carottes, panais, navets, radis), pois, fèves, betteraves, épinards. La plupart des fleurs annuelles.
Conseil : Attendez que le sol soit réchauffé et que les risques de gelées tardives soient passés.
3. Comment réussir l’acclimatation
Avant de planter définitivement dehors, il faut « endurcir » les plants :
- Sortez-les quelques heures par jour, à l’ombre, dès que les températures le permettent (10-12∘????minimum)
- Rentrez-les la nuit si le gel est encore possible.
- Évitez de les exposer au plein soleil immédiatement pour ne pas brûler les feuilles.
En résumé, privilégiez l’intérieur pour les plantes nécessitant une longue saison de culture (tomates), et le semis direct en extérieur pour les légumes rustiques ou à croissance rapide.
Venez découvrir une mise en avant sur ce thème visible devant la grainothèque.
Anne Courvoisier
Horticultrice responsable de la grainothèque de Saint-Jean